自從朋友帶路以來大概光顧過兩三次，對我而言大概就是如果想不到要吃什麼或許可以吃上海灘？的這種存在（個人以為這稱得上是讚美，畢竟外食族隨時都在苦惱下一餐要吃什麼）這回也基於同樣的理由和新朋友一起光顧。個人對港式料理及茶餐廳相當具有好感，大概一週三次也能樂此不疲。因此看到茶餐廳一向眼花撩亂的菜單，選擇總是特別煎熬，而上海灘恰好有商業套餐提供主餐飯麵及飲料或例湯的搭配，對我而言著實是個偷懶的好選擇。今個兒特別想吃飯，點了個黯然銷魂飯（旁邊還附註「蜜汁叉燒飯」也太幽默）港式菜單一向夠直接，有什麼寫什麼，沒寫得絕對不會出現在餐盤上，因此剛接觸茶餐廳時滿常被端上來過度簡單的菜色給嚇到。值得一提的是，上回朋友請客吃茶餐廳，我邊看菜單邊嚷嚷想吃火腿蛋三文治，抬頭馬上看到店員以驚恐的眼神對著我說：其實這跟早餐店的三明治沒什麼兩樣！同桌的朋友還笑著接：而且搞不好還比早餐店單薄。可偏偏這個時間、地點、場合，就會想來點三明治、菠蘿油、法蘭西多士這種開開胃的小點心啊！

附餐可以選擇飲料或是例湯。通常屈服於港飲的我經常點港式凍奶茶或凍檸茶，遊歷香港之後更愛上凍檸樂，將近半顆黃色的萊姆（朋友糾正我黃色的才是真正的檸檬，綠色的才是萊姆，但請教過Google大神後才發現，其實檸檬跟萊姆不能用顏色來區隔，因為兩者皆有黃色跟綠色，只是成熟度的問題。台灣比較常見的應該檸檬居多）置於滿滿的冰塊當中，請將整瓶可口可樂豪邁的倒進杯子裡，喝起來出乎意料的一絕。這次礙於感冒認命的點了熱湯來暖身，還被大哥嫌棄，結果沒想到這煲湯一上整桌人驚艷，以鳳爪、排骨及一些藥材燉煮，光看就覺得料好實在，喝起來更是不得了，味道很好超對味，整個 CP 值大勝主餐啊！連以為是蘿蔔湯（喂）的大哥都不得不佩服！

茶餐廳有時跟吃速食很像，餐點上得快狠準。平常服務生上菜看我上演木頭人的戲碼，強迫大家餐點不許動讓我先拍照存證，但這回兒照片居然少到要靠我囉唆長篇來補足篇幅，其實是因為我們整桌人都點了黯然銷魂飯，可見取響亮的好名字還是有幫助的。蜜汁叉燒飯如預期中簡單、一目瞭然，淋上醬汁的煎蛋、幾塊叉燒和我們稱之為一根菜的清江菜（香港在地的茶水攤是名副其實的一根菜啊！簡直像是多放了會被處決）

蛋煎得幾乎全熟，幸好配點醬油還滿夠味；燙過的清江菜還是清江菜清淡的沒話說；叉燒就不知道怎麼有點可惜，這次吃到的部分幾乎全瘦，有點兒老。值得一提的是米飯粒粒分明可惜有點乾，但再淋上一層薄薄的醬汁之後，和着吃居然有種說不出的和諧，促使我一口接一口的吃得精光。只能說：果然人生不可缺乏的，就是調味的醬汁啊！（什麼） 

仔細想想這餐說不出是好是壞，我想大概就是等到下一餐沒靈感時，可以考慮看看。吃飽喝足的我們攤在挺得筆直的椅背上，突然對茶餐廳取名為上海灘感到一陣莫名。