① 黑米 Café Bistrob



雖然閣主活躍於信義區(是這樣用嗎)卻極少在巷弄間跑跳,尤其是像黑米這種隱藏版角色,要不是經由地頭蛇的大力推薦,消息阻塞的我肯定遺漏。這晚,機動性靈活的兔子夫婦恰好開車經過,在我的建議及現場等候的客人有力背書下,就這麼決定了晚餐行程。稍作等候我們幸運的被安排到四人座的沙發區,頭頂有盞美麗的夜燈。


首先登場的是附餐。服務生一端上來我就眼睛一亮,最喜歡這種用木頭的小砧板當托盤了!超級可愛(閃亮)讓我聯想到之前光顧的哈古小館 au petit cochon。

 
我選擇濃湯及油醋沙拉兩種附餐。裝盛沙拉的容器也非常勾錐,邊吃會邊興起入手Le Creuset LC鍋的念頭(但我想還是先等我變吉米奧利佛)值得一提的是黑米的服務人員非常熱情,在等候時會先詢問是否初次用餐並介紹點菜方式及菜色。雖然熱情的店員口才極佳,但想必菜單略勝一籌,所以前前後後大概也只聽進去三成,I'm So Sorry!沙拉由綜合生菜葉、聖女蕃茄、蘋果切片及油醋醬所組成(好像還帶點優格醬的甜味,好加分)非常合我口味,Super好吃!油醋不會太油(什麼形容)蕃茄很甜,肯定是近期最佳之作(來賓請掌聲鼓勵)


因為 Afternoon Tea 而喜歡上的綠色濃湯系列之作,雖然每次都喝不出來是什麼(弱)濃湯裡有少許的核桃增加口感,雖然個人不偏好核桃,但整體的口感滿好。拿來沾麵包效果也非常好,雖然整個很LOW,耶。


酥脆又有彈性的拖鞋麵包趁熱吃就很不錯!如果跟我一樣剛好對油醋沒想法也可以沾湯。(...還是沾油醋吧!)


兔子夫婦點的比利時熱帶水果跟奧地利葡萄柚啤酒。熱帶水果的啤酒味非常少所以相當順口,葡萄柚只能說是個微妙的口味。現在還有點兩項贈送薯條的活動可以說是相當優惠,雖然平時對薯條沒有特別偏好,但是這裡的薯條實在驚艷!非常脆非常爽口味道很夠,但是又不會太鹹。服務生特別介紹了裡面有炒過的大蒜跟薯條堪稱絕配,但一回神大蒜已經默默的被兔子先生撿光,據說還滿下酒的(Cry Cry)


左上角依序是沙拉、蕃茄鯷魚雞肉義大利麵、濃湯及下方的黑米墨魚燉飯,首度光顧餐廳的偷懶秘訣就是:聽從店員的推薦!什麼熱門點什麼,我們可是完全遵守!


店員告知原本的雞肉鯷魚帶點微辣,我們這次點不辣的。雞胸肉很豪邁的給了三塊,趁熱吃比較嫩,很有味道的非典型蕃茄口味。黑米的份量足夠適合互相分享,我們各別點了燉飯、義大利麵及披薩不同種類的主餐,三種口味一次滿足最棒了。


傳說中黑得發亮的招牌墨魚燉飯,好像整桶海水灌進嘴裡,海洋的味道很濃卻不至於過鹹。圈圈兒煎得有嚼勁挺爽脆, 不過剛才偷作弊瀏覽其他網站時發現原版是墨魚本人躺在上頭,怎麼回事!(親愛的少女們這裡的墨魚貨真價實,進食期間沈默有時是必須的)


 同樣是份量十足的綜合海鮮披薩,整體吃起來中規中矩,餅皮算是外厚內薄型。



好喜歡這樣分享食物,簡直有種說不出來的異國風情(YAP,俺是瞎妹)我的夢想可是學會做整桌的早餐巴菲(Buffet)啊!(我說這是神來一筆)


等我們吃飽喝足準備離開時,營業時間也接近尾聲。



最後不免習俗的拍個店景以茲證明到此一遊。以後想請我吃飯,就約在黑米吧! 

(All Photo by Instagram. 最喜歡用 Instagram 作弊囉!)

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